RESTAURATEUR – TRAITEUR À SECONDIGNY

LES TERRASSES DU LAC

Vos Découvertes Gastronomiques au Bord de l’Eau

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Bienvenue aux Terrasses du Lac

votre destination gastronomique

Nichée au cœur d’un paysage idyllique. Ici, chaque repas se transforme en un voyage culinaire exceptionnel, où le cadre époustouflant rencontre une cuisine raffinée. Dans notre havre de paix, chaque plat est une découverte. Notre nouvelle carte pour l’été, renouvelé au gré des saisons, met en avant la richesse des produits locaux, valorise la fraîcheur de la mer et l’abondance du terroir. Nous sommes fiers de vous présenter notre ‘Découvertes Gastronomiques, une sélection de créations innovantes, signées par notre chef étoilé.

Laissez-vous charmer par la sérénité des lieux et l’ambiance chaleureuse, tout en savourant nos plats exquis.
Que vous veniez pour un dîner romantique au coucher du soleil, un déjeuner d’affaires ou une célébration spéciale, Les Terrasses du Lac vous promettent une expérience inoubliable.
Découvrez, savourez et vivez l’expérience Les Terrasses du Lac – où la gastronomie rencontre la beauté naturelle.

[dipi_hover_box content_hover_title= »Tatin de tomates cerises » content_hover_content= »

Savourez notre Tatin de Tomates Cerises, joyau du potager. C’est un hymne à l’été, sublimé par une caramelisation délicate. Un chef-d’œuvre culinaire, où chaque bouchée offre une exquise douceur. L’art de la gastronomie dans toute sa splendeur.

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[dipi_hover_box content_hover_title= »Tartare de thon rouge » content_hover_content= »

Découvrez le Tartare de Thon Rouge, bijou de l’océan. C’est une célébration de fraîcheur, assaisonnée d’épices exotiques. Un tour de force gastronomique, où chaque bouchée promet une délectation raffinée. L’expérience culinaire à son summum.

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[dipi_hover_box content_hover_title= »Entremet citron basilic et framboises » content_hover_content= »

Goûtez à notre Entremet Citron Basilic et Framboises, éclat de la nature. Une danse acidulée de saveurs, accentuée par une touche de basilic. Une création culinaire, où chaque bouchée révèle une explosion fruitée. L’essence de la pâtisserie raffinée en un dessert.

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Tradition et Modernité

Le restaurant

Perché au bord du pittoresque lac des Effres à Secondigny, un joyau au cœur des Deux-Sèvres, se trouve notre restaurant gastronomique, Les Terrasses du Lac. Idéalement situé à seulement 30 minutes de Niort et 20 minutes de Parthenay, nous vous invitons à découvrir un havre de paix où la nature est en parfaite symbiose avec la haute gastronomie.

Notre restaurant se niche au sein d’un écrin verdoyant où le ballet des saisons se reflète dans le miroir serein du lac. C’est dans ce décor enchanteur que nos terrasses vous accueillent du mardi midi au dimanche midi, ainsi que les vendredi et samedi soir.

Guidée par le respect du terroir, notre équipe de professionnels passionnés met un point d’honneur à proposer une carte culinaire mettant en lumière des produits locaux, frais et de première qualité. Notre engagement ? Une cuisine authentique, entièrement faite maison, où chaque plat est une célébration de saveurs et une invitation au voyage gastronomique.

Les Terrasses du Lac, l’alliance subtile de la nature et de la gastronomie, pour une expérience culinaire incomparable.

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Harmonie des Saveurs

Le traiteur

Offrez à vos événements l’excellence culinaire avec notre service de Traiteur de Les Terrasses du Lac. Nous sommes spécialisés dans la création d’expériences gastronomiques inoubliables, que ce soit pour des mariages, des réunions de famille, des baptêmes, ou des repas d’affaires.

Chaque événement est unique, et nous nous efforçons d’honorer cette singularité avec un menu personnalisé qui reflète votre goût et vos attentes. Notre équipe de professionnels passionnés met son savoir-faire et sa créativité à votre service pour sublimer votre célébration avec des plats raffinés et inventifs.

Nous prônons l’utilisation de produits locaux, frais et de qualité, pour garantir une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre engagement est de faire de chaque repas un moment de partage, d’émotion et de découverte gastronomique.

Que vous souhaitiez un banquet luxueux pour votre mariage, un buffet convivial pour une réunion de famille, ou un menu élégant pour un repas d’affaires, nous sommes là pour réaliser vos souhaits avec un service irréprochable.

Notre service de traiteur, c’est l’art de la gastronomie au service de vos événements, pour transformer chaque instant en un souvenir gustatif inoubliable.

Découvrez notre Service Traiteur

Les Terrasses du Lac - Mariage Séminaire Repas Famille - Secondigny

Évasion Culinaire

Filet de bar

Découvrez notre Filet de Bar, nouvel ambassadeur de notre carte. Ce trésor de l’océan est sélectionné pour sa qualité exceptionnelle, puis préparé à la perfection par notre chef. Sa chair tendre et délicate est sublimée par des légumes de saison, rôtis avec soin, pour une harmonie gustative inégalée. Un zest de citron vient ajouter une note de fraîcheur, pour une expérience culinaire unique et mémorable. Le Filet de Bar, un mariage réussi entre tradition et modernité, où chaque bouchée est une véritable aventure gustative.

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Raffinement au Menu

Suprême de volaille

Appréciez la finesse de notre Suprême de Volaille, une quintessence de la cuisine gastronomique. Entre la tendreté de la volaille et la subtilité de nos assaisonnements, savourez un mélange de saveurs qui fait écho à l’art culinaire. C’est un véritable hommage à la tradition, où la succulence de la volaille se marie à la perfection avec notre sélection de légumes de saison, pour une dégustation mémorable.

Découvrez Nos Menus de Saison

Innovations Gourmandes

Finger chocolat et orange

Plongez dans le délice de notre Finger Chocolat et Orange, une merveille de la pâtisserie. Entre l’intensité du chocolat et la vivacité de l’orange, découvrez une alliance de saveurs qui éveille les sens. C’est une véritable ode au plaisir, où le croquant du chocolat rencontre la fraîcheur de l’orange, pour un instant gourmand inoubliable.

Planifiez Votre Dîner Romantique

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Évasion Culinaire : Explorez notre Menu

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